為了提高淀粉基生物降解塑料的物理性能，同時授予其高屏障、抗菌、抗氧化等功能特性，以滿足食品包裝紙的要求，一般添加一系列添加劑，如粘合劑、交聯劑和抗菌劑。

凡士林

甘油是淀粉基可降解材料中最常見的增粘劑之一，其分子式類似淀粉的葡萄糖水模塊，因而能夠與淀粉產生相互影響，以完成對原材料的熔融。凡士林的加盟能夠消弱淀粉內部結構的氫鍵作用力，使淀粉基高聚物里的隨意容積擴大，進而增強了淀粉鏈的流通性，宏觀經濟上主要表現為提高了淀粉基可降解材料的拉伸強度，即延展性。

聚乙烯醇（PVA）

聚乙烯醇是一種有機合成的可降解材料，其具備優良的相溶性，因而其常做為添加物與淀粉共混，制取淀粉基可降解材料。聚乙烯醇和淀粉一樣帶有甲基，因而非常容易根據共價鍵與淀粉和水產生相互影響。研究發現，添加聚乙烯醇能夠提升土豆淀粉基膜的物理性能，并且聚乙烯醇與土豆淀粉具備優良的相溶性。

檸檬酸

檸檬酸是一種便宜安全性且無毒性的交聯劑，其在水果中普遍存有（正餐配新鮮水果，養分更平衡），常被用以淀粉基可降解材料的制取。檸檬酸能夠與含糖量的甲基產生反映產生分子間共價鍵雙酯鍵，進而具有交聯劑的功效。除此之外，檸檬酸還具備一定的抑菌基本功能。

殼聚糖

殼聚糖是幾丁質的脫乙酰化化合物，其具備優良的相溶性、溶解性和抑菌性，因而常被用以淀粉基可降解材料的制取。殼聚糖可用于改進淀粉膜的隔絕特性和物理性能，與此同時能夠授予其抗菌功用。